Buffet Shaloon

coquetel com prato quente


Coquetel com Prato quente
Entrada canapés 3 tipos:
Patê ricota com ervas finas - Azeitonas pretas - Salpicão de frango

Coquetel de frutas com e sem alcool escolher 3 tipos:
Espanhola
Pêssego
Maracujá
Coco
Goiaba
Abacaxi
Choconhaque
Amendoim
Menta

Refrigerantes: Todos de 1ª linha normal e zero
Água mineral com e sem gás.
Champagne para o brinde.

Salgados fritos na hora 10 tipos:
Coxinha
Bolinha de queijo
Risolle misto
Croquete de carne
Croquete de calabresa
Esfiha
Trouxinha de frios
Empada de palmito
Bolinho de bacalhau
Bolinho de carne seca

Prato principal escolher 1 opção
Strognoff de carne ou frango
Lagarto ao molho Madeira
Scalope de frango c/ creme de milho
Fricasse de frango c/ pêra cozidas ao molho rothi
Carne assada recheada ao molho de maracujá e hortelã

Acompanhamentos:
Arroz branco
Batata sothê ou palha

Saladas verdes: Escolher 3 opções:

Rúcula com tomate seco e queijo branco
Rúcula com maçã e tomate
Alface americana,tomate,queijo e batata palha
Alface crespa ,tomate e pepino
Grão de bico ao vinagrete
Trigo p/ kibe pepino, hortelã, tomate e limão
Acelga c/ fios de cenoura e palmito
Batata em cubos,passas,maça,salsão e creme de leite
alface americana, ervilhas, milho.
Maionese
Salpicão de frango
Vinagrete tradicional

Bolo Decorado servido c/ sorvete (sabor á escolher)

Abacaxi c/ creme
Abacaxi c/ doce de leite
Pêssego c/ creme
Doce de leite c/ ameixa
Doce de leite c/ coco
Doce de leite c/ nozes
Moose de maracujá
Moose de chocolate
Prestigio
Brigadeiro
Morango c/ chocolate

Docinhos Tradicionais:
Brigadeiro
Beijinho
Raio de sol
Perolas de ameixa
Crespinho de castanhas

Serviços: Garçon - Garçonete - Copeiro - Cozinheiro-
Recepcionista - todos devidamente uniformizados.

Material: Todo material necessário para o evento como: Copos, taças e jarras em vidro,
Pratos em porcelana, bandejas talheres e richous em inox,guardanapos em descartáveis.

Fechamento: Café simples - balas de hortelã
Tempo de festa 4 horas c/ ½ hora de tolerância para desmontagem e finalização
Crianças até 5 anos não pagam.


Parcelamos em até 10x no cartão mastercard ou visa
Parcelamos no cheque com até 10 dias antes do evento.



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